“龙潭”牌、“五云山”牌信阳毛尖,以信阳西部山区的车云山、集云山、天云山、连云山、云雾山、黑龙潭、白龙潭和何家寨的优质鲜叶为原料,采用传统工艺历经18道工序精制而成。其外形细圆紧直,白毫显露,汤色明亮,香气清高,滋味甘醇。