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挑选赣南脐橙小窍门

乐诚食品团购网 / 2010-01-18

     脐橙,相信大家都很爱吃吧?脐橙不仅好吃,而且营养丰富,大家最熟悉的就是脐橙含维C比较多,当然,除了维C以外,它还有其它的营养价值。对于宝宝来说也是一款非常好的水果。
      
现在市面上的脐橙也有很多种,其中最有名的要数赣南脐橙了,那么怎么样辨别哪个是赣南脐橙呢?到底什么样的脐橙才是比较好的呢?下面就让我们一起来看一下这些小窍门吧
      ★
如何挑选脐橙

1.脐橙不是越大越好吃   其实脐橙真的不是越大越好吃。个头越大的脐橙水份越少,吃起起来口感有点像嚼海棉。个头比较中等的其实是比较好吃的。如果按标准来说,果径在80mm左右的是比较好。大家可以在家拿样东西量一量,在后心里就会有数大概是多大了

2.果皮不是越光滑越好   未经过"美容"脐橙表面看起来不会那么光亮,好的脐橙果皮是光滑且细腻。果皮光滑绝不是光亮的,至少不会反光,那些会发""的脐橙表面是打了蜡的,所以千万不要用来泡水喝;果皮细腻就好比人的皮肤,"毛孔"比较小且均匀,"毛孔"粗大的脐橙相来对说水份也会比较少。

3.果脐越小的越好      果脐就是脐橙的"肚脐"啦。一般来说,果脐越小且不外凸的脐橙越好甜,那些肚脐很大的脐橙没有这么甜。 

4.果皮越有弹性的越好   用手指轻轻的按压脐橙的果皮,有弹性的说明果皮比较薄,有一定的硬度就说明水份比较多

赣南脐橙的一些特点

1.看颜色--正宗的赣南脐橙颜色是橙红色的,有些地方的脐橙看起来像是黄色的
2.
看形状--赣南脐橙的形状多以椭圆柱形为主,不是单纯的圆形
3.
有无籽--赣南脐橙切开是没有籽的
4.
有无渣--赣南脐橙吃的时候不会有渣产生,能全部吃完
5.
果皮 --赣南脐橙的皮很薄

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