1.照烧腌酱
用于生鲜产品直接蘸食;
用于炸好的鸡肉或鸡翅等蘸着吃;
用于涂在汉堡、面包上食用,味道甜咸可口。
腌食时用量:将50g酱料加入到250g鸡肉、鸡翅、牛肉或海鲜中,混合均匀;腌制30分钟,或在冰箱中腌制过夜效果更佳;烧烤、煎或炒至肉熟即可,菜品色泽鲜艳光亮,诱人食欲。
2.当归酱青
由天然酿造酱油及上等当归精制而成
酱香与当归药材香味巧妙地结合
蒸、煮、炒、腌或蘸食全都适用
3.XO 酱青
本产品天然酿造,香气浓郁,滋味醇厚鲜美
适用于蘸食、佐餐凉拌
是日本料理、生鱼片及寿司蘸食的佳选
4.上汤类3种产品:包括干贝上汤、江鱼上汤、鲜鸡上汤
(可用于制作各种靓汤、火锅汤底、面条高汤、烹饪菜肴等的调料,以获得不同的味觉及鲜感。)
佐汤时用量:佐汤时,用大约5g汤料 + 180ml水
炒菜时用量,用大约10g汤料 + 200g蔬菜