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食用大闸蟹应该注意的事项
乐诚食品团购网 / 2010-07-27

  1. 虚寒人士不宜吃大闸蟹 
 

 

  2. 皮肤敏感人士不宜吃大闸蟹
 

 

  3. 胆固醇过高人士不宜吃大闸蟹
 

 

  4. 孕妇不宜吃大闸蟹
 

 

  5. 切忌半生熟吃大闸蟹.
 

 

  6. 切忌吃蟹胃 .蟹的双鳃之间有一个六角形的白色蟹胃,极其寒凉,虚寒人士不宜。另外,但凡内脏都不宜吃,因内脏积聚重金属,多吃易中毒.
 

 

  7. 柿蟹同吃,定见阎王 蟹肉含丰富蛋白质,柿子含鞣质,同时吃造成蛋白质凝固,导致肠痉挛。
 

 

  8. 切忌以啤酒送蟹
 

 

  9、不能和冰冷食物一起吃。

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